Уже второй год в Ахалцихе провели  фестиваль хлеба. По словам организаторов фестиваля  его цель – возрождение старых, забытых сортов зерновых культур пшеницы, таких как: месхетинский, цители доли, дика, и т. д.

Кроме этого фестиваль призван  помочь фермерским хозяйствам и жителям сел из разных уголков Грузии показать и продать свою продукцию крупным агрофирмам и широким слоям населения. Фестиваль так же благоприятствует развитию агротуризма в стране.

По словам заместителя министра сельского хозяйства, благодаря таким агрофирмам как «Элкана»(организатор фестиваля) сельское хозяйство страны развивается быстрыми темпами. Министерство же начало осуществлять программу, позволяющую увеличить запас зерновых культур в Грузии и к  2015г. запас пшеницы достигнет 35%, что позволит обеспечить население страны в потребности хлеба.